Pays d'art et d'histoire
Fromages locaux - Séance n°2
Projet pédagogique
En classe
Cycles 1, 2 et 3
Durée : 1h30 à 1/2 journée en fonction des niveaux
Au fur et à mesure des séances, les enfants comprennent comment le lait devient fromage et découvrent les caractéristiques de l'Abondance et du vacherin de la vallée d'Abondance. Ils sentent, goûtent et échangent leurs impressions.
La séance n°2 est consacrée au vacherin.
Fichiers pédagogiques
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