Pays d'art et d'histoire
Fromages locaux - Séance n°1
Projet pédagogique
En classe
Cycles 1, 2 et 3
Durée : 1h30 à 1/2 journée en fonction des niveaux
Au fur et à mesure des séances, les enfants comprennent comment le lait devient fromage et découvrent les caractéristiques de l'Abondance ou du vacherin de la vallée d'Abondance. Ils sentent, goûtent et échangent leurs impressions
La séance n°1 est consacrée au fromage Abondance.
Projet pédagogique sur 2 séances : pensez à réserver la séance n°2 dans un laps de temps court (1 semaine max entre chaque séance dans l'idéal).
Fichiers pédagogiques
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